Rapskernöl ist ein weit verbreitetes Pflanzenöl , dessen Wirkung oft in Frage gestellt wird. Manche Untersuchungen deuten darauf hin, dass es vorteilhaft sein kann, aufgrund seines bedeutenden Anteils an Omega-3-Fettsäuren , die gut für das Herz-Kreislauf-System wirken sollen . Dennoch gibt es auch Kritik hinsichtlich des Raffinationsprozesses